Ahornweg

Der Weg ist 160 m lang und zweigt in Katzbach von der Freistädterstraße ab.

Er wurde nach der Baumart benannt. Ahorne sind  Laubbäume mit Blättern, die ungefähr die Form einer Hand haben. Insgesamt gibt es mindestens 100 Ahorn-Arten. Man findet sie auf der nördlichen Halbkugel der Erde. Sie wachsen nur dort, wo es nicht zu heiß ist, also in ganz Europa, in den USA und in Kanada sowie in Teilen Asiens.

Die häufigste Ahorn-Art in Mitteleuropa ist der Bergahorn. Er kann bis zu 500 Jahre alt werden. Ebenfalls weit verbreitet in Europa ist der Feldahorn und der Spitzahorn.

Ein besonderes Kennzeichen für den Ahorn sind die Samen. An jedem Samen hängt ein Flügel. Der dreht sich beim Herunterfliegen wie die Blätter eines Hubschraubers. So fliegen sie weiter vom Stamm weg und können den Baum weiter herum verbreiten.

 

Die jungen Blätter des Ahorns sind essbar (bis etwa Ende April) – etwa als Bestandteil in einem Frühlingssalat oder durch einen Tempurateig (1 Eigelb, 5 dag Mehl, 5 dag Speisestärke, 100 ml Wasser) gezogen und in Öl ausgebacken

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Scroll to Top